Degustazione 3 piatti ( solo pranzo)

Degustazione 5 piatti

Ostriche Gillardeau

Insalatina tiepida di scampi**

Pesce azzurro scottadito

Cozze e pomodoro piccanti

Baccalà all'isolana*

razza** carciofi

Polpo* a vapore con olio capperi ,verdure e cialda croccante

desgustazione 4 assaggi**

Polpette di triglia agli agrumi

Spaghetti con vongole

Gnocchetti** con granchio di strascico** pomodoro e rosmarino

Campofiloni sogliole** e pomodorini

Spaghetti cannelli*e capesante*

Linguine ai crostacei

Raviolo** alla bietola con ombrina **curcuma , radicchio e pistacchi

Chitarra al nero di seppia copn crudo di tonno* rosso

Rombo** al forno con patate e verdure

San Pietro** vapore o forno

Coda di rospo** al forno con patate,cipolle e verdure

Grigliata mista**

Scampi al vapore

Frittura di crostacei**

Frittura mista**

Frittura di calamari

Spigola** al vapore con verdure croccanti

Cassata italiana ricoperta congelato alle fragole

Fiordi latte con mix di salse alla frutta

Sorbetto al limone o al caffè

Tartufo artigianale al cioccolato con cuore arancio amaro , sale fiore e olio mandarino

tartufo artigianale al pistacchio con cuore di cioccolato amaro

Semifreddo alle mele con mele ,pinolie uvetta ,saltati al rum